Le Lissage des Cheveux et son incidence sur leur santé
En bref.Vous êtes nombreuses à rêver d'avoir des cheveux tout lisses, tout souples, soyeux et faciles à coiffer. Mais avez-vous une idée des produits que vous appliquez sur votre tête et de leur incidence sur la santé de vos cheveux ? Savez-vous ce que vous faites endurer à votre kératine ?
Dans ce dossier, le Centre Clauderer pénètre dans les entrailles du cheveu pour étudier ses métamorphoses possibles : du simple brushing jusqu'aux défrisages, en passant par les plaques chauffantes, les lissages brésiliens et japonais.
Le cheveu est fait de kératine, une protéine fibreuse composée de longues chaînes d'acides aminés. Cette protéine est très particulière : elle semble souple et vivante, pourtant elle n'est constituée que de cellules mortes.
Première remarque : le fait que l’on ait affaire à une matière sans vie signifie que nous pouvons la manipuler à volonté, sans réaction douloureuse de notre part et donc sans garde-fou en quelque sorte. Ce qui ne veut pas dire, sans dégât pour le cheveu lui-même !
Le cortex de la kératine (dessin ci-contre) est composé de multiples écheveaux de protéine, encastrés
les uns dans les autres, à la manière de poupées russes, avec :
des Macrofibrilles, lesquelles sont elles-mêmes composées de plusieurs milliers de :
de Microfibrilles, lesquelles sont à leur tour assemblées en :
Protofibrilles (fibrilles primitives).
Pour changer la forme d'un cheveu
C'est à partir de la structure la plus intime de la kératine, celle des protofibrilles, que l'on peut changer la forme d'un cheveu pour le raidir. Chaque protofibrille est constituée de deux fois deux chaînes de kératine qui se présentent en spirales (croquis ci-dessous). La cohésion de l'ensemble est assurée par des liaisons chimiques, qui assemblent les molécules entre elles et vont donner au cheveu sa souplesse et sa résistance à la cassure.
Ces liaisons sont de deux sortes : 1. Les liaisons d'hydrogène et salines dites faibles (en bleu sur le dessin), facilement modifiables sous la simple action de l’eau et de la chaleur. 2. Les liaisons de soufre dites fortes (en jaune sur le dessin) et appelées les ponts di-sulfures. Le terme de "pont" n'est pas pris au hasard, il traduit la solidité de cette seconde sorte de liaisons, impossible à modifier autrement que par une intervention chimique externe qui va les détruire.
Rompre les liaisons faibles
Pour un brushing, des plaques chauffantes ou un lissage brésilien, il suffit de rompre les liaisons faibles de la kératine (croquis ci-contre), et de les reconstituer différemment, par une action thermo-mécanique. Le lissage obtenu sera temporaire, les ponts di-sulfures obligeant le cheveu à reprendre, plus ou moins vite, sa forme naturelle.
Rompre les liaisons fortes
Pour un lissage japonais ou un défrisage, ce sont les ponts di-sulfures qu'il faut briser. L'opération est loin d'être anodine car il faut d'abord détruire définitivement la charpente initiale de la kératine, pour lui en imposer une autre, plus légère et de raideur permanente. Le cheveu y perdra de sa solidité et sera plus vulnérable à la cassure.
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